Trường TH - THCS - THPT Ngô Thời Nhiệm

Bên cạnh việc học các môn học hữu ích trong trường, học sinh Việt Nam có cơ hội “đi fram” trong các lĩnh vực hái trái cây ở Úc.

Công việc này được xem là lý tưởng, dễ tìm, không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm hay ngoại ngữ. “Ngoài những thu nhập tương đối ổn định, các bạn còn được đắm mình trong thiên nhiên thẳng trang trại rộng lớn. Trải nghiệm thực tế này rất thú vị và đáng học tập tại đất nước khi Kangaroo”, sinh viên Hoàng Thủy chia sẻ. 

Các loại trái cây nên thu hoạch thường nho, anh đào, mận, táo. Khi thu hoạch nho, bạn có thể ăn thoải mái ngay cả khi chọn ra chồi mà không rửa vì nho ở đây không sử dụng hóa chất trong quá trình trồng trọt. nho Úc hàm lượng đường tự nhiên là rất cao, đóng góp cho ngành công nghiệp rượu vang ở đất nước này. 

Mới nghe đến việc hái nho, bạn có thể nghĩ rằng đây là công việc nhẹ nhàng và lãng mạn, nhưng thực tế là không đơn giản. Thông thường, người hái phải thức dậy từ 4:30 giờ sáng để chuẩn bị bữa ăn sáng và bữa ăn nhẹ cho bữa trưa và sau đó đi đến những vườn nho, sau đó xe đi đến cánh đồng khoảng 5h30-6h sáng. Khi mặt trời đã lên, người đang tận dụng hái nho vào lúc này vì buổi chiều và buổi tối nắng hơn 40 độ ở Úc sẽ làm cho mọi người cảm thấy chóng mặt hái. Rộng vành mũ, áp dụng kem chống nắng là biện pháp hiệu quả nhất. 

Quá trình hái nho đơn giản. Mỗi người sẽ phải chuẩn bị các dụng cụ bao gồm hộp nhựa, kéo để cắt nho. hộp nhựa hoặc hộp catton dưới cây nho, sau đó cắt nho và đặt chúng vào hộp này. Điền vào một hộp nhựa, bạn chuyển sang các hộp nhựa khác, hộp nhựa cuối cùng sẽ được nạp vào một chiếc xe tải chuyên dụng. 

Hái nho đòi hỏi sự linh hoạt bởi vì bạn phải làm liên tục. Vào buổi trưa, bạn sẽ có một kì nghỉ giờ ăn trưa, tất cả mọi người thường chuẩn bị một hộp cơm trưa. Ngôi nhà có một số loại, họ cũng làm bánh mì và mang đến cho công nhân vào giờ ăn trưa. Ăn trưa tại vườn nho không lãng mạn như bạn nghĩ bởi vì thường có rất nhiều ruồi. Bạn phải ăn vừa lấy tay xua rồi đi.Một ngày bình thường kết thúc vào lúc 04:00. Theo những người có kinh nghiệm làm việc trang trại, thì việc hái nho được coi là nhẹ nhàng hơn là chọn mỗi loại trái cây như dâu tây, mận, đào. Phạm vi cao là nho quá sớm, hái có thể tránh được ánh nắng mặt trời nhỏ, thùng nặng không thích những thùng trái cây nho như táo, đào … 

Tuy nhiên, đối với sinh viên người chưa quen với công việc nhà nông thì việt hái nho rất vấn vả, nhận được thực sự khó khăn. Thông thường sau một ngày hái nho, ai nấy đều rời về nhà ngay lập tức. Hái nho tại Úc mang lại mức thu nhập trung bình $ 100 Úc / ngày. Tùy thuộc vào vị trí, có một khu vườn, nơi chủ trả lương theo giờ và trả lương theo vị trí hộp, khoảng 10 $ Australia / giờ hoặc 3 $ Austrailia / hộp nho. Với những nơi tính tiền theo thùng, bạn càng thu hoạch nhiều hộp nho thì tiền công của bạn càng cao. 

Đối với những người phải làm việc ở đó mỗi ngày thu hoạch chỉ có khoảng 30 hộp nho, trong khi có người lại thu hoạch 50 hộp hoặc 70 hộp. Dù bạn làm ít hay nhiều bạn đều phải chịu thuế. Mỗi người phải có một mã số thuế cá nhân và mã số thuế cá nhân được gửi đến các chủ vườn. Đến cuối giai đoạn này, bạn có thể được hoàn trả theo quy định của pháp luật Úc.

Thủy nhìn nhận, thông qua các công việc hái nho tại Úc, hầu hết là sinh viên cảm thấy sự khác biệt giữa nông nghiệp ở Việt Nam và Australia. Đầu tiên, nho ở Úc không sử dụng thuốc trừ sâu nhưng lại cung cấp chất lượng cao. Thứ hai, công bằng trong việc làm thể hiện trong thu nhập. Ai làm nhiều được hưởng nhiều hơn nữa. 

Thứ ba, dù công việc rất đơn giản, chính sách thuế của Úc có một tác động trực tiếp và ngay lập tức thu nhập của bạn. Nếu bạn có một mã số thuế, bạn sẽ được hoàn trả, ngay cả khi bạn không đăng ký mã số thuế, bạn sẽ không được hoàn lại thuế. Để kiếm được tiền, bạn phải thực sự cung cấp lao động và nghiêm túc trong công việc của mình. Thứ tư, đây là cách sinh viên quảng bá hình ảnh của đất nước Australia thông qua kinh nghiệm thực tế của mình, cô nói.